Maïs ensilage par superficie, production et humidité

Ce tableau contient les superficies, les productions et l'humidité pour toutes les formes de maïs récoltées en vert et cultivées principalement pour l’ensilage. Sont compris le maïs vert directement consommé par les animaux (sans ensilage) et le maïs en rafle entière (grain, rachis et spathes) récolté comme aliment pour les animaux et pour l'ensilage, ainsi que pour la production d'énergie renouvelable. Cet indicateur utilise les notions de "superficie cultivée", "production récoltée" et "humidité". 1) La "superficie cultivée" correspond: • avant la récolte, à la superficie ensemencée; • après la récolte, à la superficie ensemencée, à l'exclusion de la superficie non récoltée (p. ex. superficie détruite par des catastrophes naturelles, superficie non récoltée pour des raisons d'ordre économique, etc.). 2) La "production récoltée" correspond à la production pour laquelle la récolte a commencé au cours de l'année N, même si elle peut se terminer au cours de l'année N+1. L'année N est dès lors l’année de référence pour les données publiées par Eurostat. 3) Afin de faciliter les comparaisons entre les productions des États membres, les chiffres en taux d'humidité national ont été convertis en humidité UE standard (14%).

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