Cultures permanentes pour la consommation humaine par superficie

Ce tableau contient les superficies pour tous les arbres fruitiers (pommes, poires et cerises, en particulier), tous les arbres à fruits à coque, toutes les plantations de baies (à l’exception des fraises), tous les agrumes, toutes les vignes, tous les oliviers et toutes les autres cultures permanentes utilisées pour la consommation humaine. Cet indicateur utilise les notions de "superficie en production". La "superficie en production" correspond à la superficie qui peut être récoltée pendant l’année de récolte de référence. Toutes les superficies non productives, telles que les nouvelles plantations qui n’ont pas encore commencé à produire, sont exclues, ainsi que les superficies abandonnées. En outre, seules les superficies plantées de cultures permanentes qui sont entièrement ou principalement destinées à produire pour le marché sont incluses.