Weizen und Dinkel nach Fläche, Erntemenge und Feuchtigkeitsgehalt

Diese Tabelle beinhaltet die Flächen, die Erntemengen und den Feuchtigkeitsgehalt von Weichweizen, Dinkel, Einkorn und Hartweizen. Getreide, das unmittelbar vor der Reife geerntet wird ist in dieser Tabelle miteinbezogen. Getreide, das grün oder gelb als ganze Pflanze geerntet und zur Verwendung als Futtermittel oder für erneuerbare Energien bestimmt ist, wird in dieser Tabelle nicht aufgeführt. Diesem Indikator liegen die Begriffe „Anbaufläche“, „Erntemenge“ und „Feuchtigkeitsgehalt“ zugrunde. 1) Die „Anbaufläche“ entspricht: • vor der Ernte der Aussaatfläche, • nach der Ernte der Aussaatfläche ohne die nicht abgeerntete Fläche (z. B. durch Naturkatastrophen vernichtete Fläche, aus wirtschaftlichen Gründen nicht abgeerntete Fläche, usw.). 2) Die „Erntemenge“ entspricht der Erzeugung, mit deren Ernte im Jahr N begonnen wurde, auch wenn die Ernte im Jahr N+1 endet. Das Jahr N ist dabei das Bezugsjahr für die von Eurostat veröffentlichten Daten. 3) Um die Erzeugung der einzelnen Mitgliedstaaten leichter miteinander vergleichen zu können, ist die Veröffentlichung der nationalen Feuchtigkeitsgehaltwerte erforderlich. Nur die Erntemenge des EU-Aggregats wird mit einem EU-Standardfeuchtigkeitsgehalt veröffentlicht.